web analytics
الطبخ

طريقة عمل الشيش طاووق

المقادير:1/2 كيلو فراخ بانيه-مكعبات طماطم متوسطة الحجم-مكعبات بصل –مكعبات فلفل-أسياخ خشب-ملح وفلفل-ثوم مجفف-زبادى

الطريقه:1-تتبيلة الفراخ:نقلب الفراخ مع الثوم المجفف مع الملح و الفلفل

2-تتبيلة الخضار و الفراخ:زبادى-ثوم وندهن الفراخ و الخضار بهم قبل وضعهم فى الأسياخ

3-نضع الأسياخ مكعب طماطم ثم مكعب بصل ثم مكعب فلفل ثم الفراخ و هكذا بنفس الطريقه

4-نلف الأسياخ فى ورق فويل و نضعها فى صينيه و ندخلها الفرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق