ما هي أهمية و فوائد فيتامين دال وما هي الأطعمة الغنية بفيتامين دال ؟
فيتامين دال من الفيتامينات الضرورية في جسم حيث أن له العديد من الفوائد و الوظائف،
فهو يعمل علي حفظ تركيزات المعادن في جسم الإنسان مثل الصوديوم و الكالسيوم و البوتاسيوم، كما أنه ضرورى لبناء العظام و العضلات بصورة صحيحة.
اذا كنت تريد تحفيز إنتاج فيتامين دال في جسمك فافضل طريقة هي التعرض لأشعة الشمس بطريقة مناسبة،
فقط قم بتعريض وجهك و يديك لأشعة الشمس لفترة قصيرة مرتان في الاسبوع.
و يختلف الوقت الذي تتعرض فيه للاشعة حسب سنك و جنسك و فصل السنة و حساسيتك تجاه الشمس.
يقوم جسمك بتخزين فيتامين دال أثناء تعرضك لضوء الشمس ليتم استخدامه في الفترات التي لا تتعرض فيها لضوء الشمس أو عندما يحدث لديك نقص في نسبة فيتامين دال.
ان نقص فيتامين دال من أكثر الأمراض شيوعاً حول العالم خصوصا في الأماكن الباردة مثل القطب الشمالي،
و لكن أيضا نقص فيتامين (د) شائع في المناطق الحارة بسبب عدم تعرض الناس لأشعة الشمس بالقدر الكافي فهم يغلقون النوافذ و يضعون واقي الشمس علي جلدهم خوفا من الحروق.
ان كبار السن هم الأكثر عناءا من نقص فيتامين دال و ذلك لعدة أسباب أهمها أنهم لا يقضون وقت كافي في أشعة الشمس،
غير أن لديهم ضعف في المستقبلات التي تحول أشعة الشمس الي فيتامين دال بالإضافة إلي أن وظائف الكلي تضعف كلما نتقدم في السن و بالتالي لا يمكنهم ذلك من الاستفادة من فيتامين (د).
المكملات التي تحتوي علي فيتامين (د) قد تكون ضرورية لكبار السن او الأشخاص الذين لا يقضون وقت كافي في أشعة الشمس أو أصحاب البشرة الحساسة تجاه أشعة الشمس،
لذلك تحدث مع طبيبك اذا كنت تحتاج إلي مكملات فيتامين دال ام لا.
وسنتعرف الان باستطراد في موقعنا موقع مقالات علي كل ما يتعلق بفيتامين دال .
ما هي فوائد فيتامين دال ؟
- يعالج فيتامين دال قصور الغدة الدرقية
- يعالج فيتامين دال الصدفية
- منع فشل القلب
- يمنع فيتامين دال تساقط الأسنان
- ينظم فيتامين دال ضربات القلب
- تحسين الاكتئاب
- يقي فيتامين دال من السكر
- تقليل تشنجات الطمث
- يعالج فيتامين دال فيروس سي
- يخفض فيتامين دال الكوليسترول
- متلازمة خلل التنسج النخاعي
- منع السمنة
- يقلل فيتامين دال من آلام العمود الفقري
- يقلل فيتامين دال من التهاب الأذن الوسطي
- الألم طويل الاجل
- الشلل الرعاش و مرض باركنسون
- تكيسات المبايض
- يقلل فيتامين دال من التهاب المفاصل
- يحمي فيتامين دال من مرض الزهايمر
- يقلل فيتامين دال من خطر الأصابة بسرطان الثدي
- الأمراض الخطيرة
- يحمي فيتامين دال من السكتة الدماغية
- الانسداد الرئوي
- يقلل فيتامين دال من فرط الحركة و نقص الانتباه
- يعالج فيتامين دال من السل
- يعالج فيتامين دال من التهاب اللثة
- مضاعفات الحمل
يعاني بعض الأفراد من قلة نشاط الغدة الدرقية حيث ان الغدة الدرقية لا تقوم بافراز الهرمونات بشكل طبيعي، مما يحدث الكثير من المشاكل و المضاعفات،
و قد وجدت الدراسات أن تناول فيتامين دال يعمل علي زيادة نشاط الغدة الدرقية و معالجة المضاعفات الناتجة عن قصورها.
الصدفية هي مرض جلدي شائع، ووجدت الدراسات أن تطبيق فيتامين دال علي الجلد يعمل علي علاج الصدفية و تخفيف أعراضها،
ووجد ان استخدام فيتامين دال مع الكورتيكوستيرويد يدعم هذه الفائدة افضل من فيتامين دال وحده، لكن لا يبدو أن تناول فيتامين دال عن طريق الفم يقوم بعلاج الصدفية.
أشارت البحوث والدراسات ان تناول مكملات فيتامين دال يعمل علي انخفاض خطر فشل القلب،
كما أنه يعمل علي الوقاية من المضاعفات التي يمكن أن تحدث للمصابين بأمراض القلب،
كما أنه يقي من الموت المفاجئ بسبب قصور القلب، و يمنع الجلطات المفاجأة.
يساعد تناول مكملات فيتامين دال مع مكملات الكالسيوم علي الحفاظ الأسنان و منع تساقطها في الأشخاص كبار السن.
وجدت الأبحاث و الدراسات أن تناول مكملات فيتامين دال يعمل علي يعمل علي انتظام ضربات القلب لدي الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب و خاصة في النساء اللواتي وصلن الي سن اليأس.
وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب و في نفس الوقت يعانون من انخفاض مستويات فيتامين دال في الدم،
انهم عندما يتناولون مكملات فيتامين دال مقترنا بادوية الاكتئاب فانه قد يحسن من حالات الاكتئاب لديهم.
الأشخاص الذين يعانون من قلة مستويات فيتامين دال في الدم هم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكر من النوع الثاني،
و لكن لا يبدو أن تناول فيتامين (د) يقلل من تطور حالات السكر الموجودة بالفعل.
أيضا إعطاء الرضع مكملات فيتامين (د) يعمل علي الوقاية من الإصابة بمرض السكر من النوع الأول في وقت لاحق من حياتهم.
تناول مكملات فيتامين دال يقلل من تشنجات الطمث و الام الظهر و البطن و ايضا متلازمة ما قبل الحيض.
احرصي علي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين دال.
أشارت الأبحاث و الدراسات أن تناول فيتامين دال مع أدوية علاج فيرس سي يعمل علي القضاء علي الالتهاب الكبدي من النوع سي بشكل نهائي.
الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) في الدم هم الأكثر عرضة للإصابة بزيادة نسبة الكوليسترول في الدم،
وقد وجد أن تناول مكملات فيتامين دال تعمل علي تقليل الكوليسترول الردئ و زيادة الكوليستيرول الجيد مما يؤدي إلي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم بشكل عام،
و يقلل أيضا من خطر حدوث الجلطات بسبب الكوليستيرول.
هي مجموعة من السرطانات لا يستطيع الجسم فيها انتاج خلايا سليمة، يساعد تناول فيتامين دال و مكملاته علي انتاج خلايا سليمة و التقليل من أعراض متلازمة خلل التنسج النخاعي.
أشارت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين دال في الدم هم الأكثر عرضة للسمنة و زيادة الوزن،
و قد وجد أن تناول مكملات فيتامين دال بانتظام تعمل علي الوقاية من خطر السمنة،
و لكن وجد ان تناول فيتامين (د) لا يساعد علي التخسيس و لا التخلص من السمنة الموجودة بالفعل.
تناول مكملات فيتامين دال بالإضافة إلي أدوية العظام تعمل علي تقليل التهاب المفاصل بشكل عام و التخفيف من آلام العمود الفقري المزمنة.
وذلك لأنها تعمل علي تنظيم معادن الكالسيوم و الفسفور في الجسم و الحفاظ علي تركيزاتها.
ارتبطت التهابات الأذن الوسطي غالبا بانخفاض مستويات فيتامين دال،
لذلك فإن تناول مكملات فيتامين دال يعمل علي الوقاية من التهابات الأذن الوسطي غالبا.
وجدت الأبحاث أن تناول مكملات فيتامين (د) يعمل علي تقليل الشعور بالألم طويل المدي.
تم ربط مستويات منخفضة من فيتامين (د) بزيادة خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش.
و تم ربط مستويات أعلى من فيتامين (د) بأعراض أكثر اعتدالا لمرض باركنسون.
ولكن يبدو أن تناول مكملات فيتامين (د) لا يحسن أعراض مرض باركنسون ، على الرغم من أنه قد يساعد في منع المرض من التدهور.
هو اضطراب هرموني يتسبب في تضخم المبايض مع الخراجات (متلازمة المبيض المتعدد الكيسات أو متلازمة تكيس المبايض).
تظهر الأبحاث المبكرة أن تناول فيتامين (د) قد يحسن الإباضة لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض.
فيتامين (د) الذي يؤخذ مع الميتفورمين قد يجعل دورات الحيض أكثر انتظامًا.
لكن تناول فيتامين (د) وحده لا يساعد في تنظيم دورات الحيض.
يبدو أن النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض اللائي لديهن مستويات طبيعية من فيتامين (د) يتمتعن بمعدلات حمل أفضل من النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض ومستويات منخفضة من فيتامين (د) ،
لكن من غير الواضح ما إذا كان تناول مكملات فيتامين (د) يمكن أن يحسن معدلات الحمل لدى النساء المصابات بتلازمة تكيس المبايض.
تشير الأبحاث المبكرة إلى أن الافراد الأكبر سناً الذين يستهلكزن المزيد من فيتامين (د) من الأطعمة الغنية به أو المكملات الغذائية التي تحتوي علي فيتامين دال يقل لديهم خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
لكن يبدو أن تناول فيتامين (د) لا يحسن الألم أو التهاب المفاصل الروماتويدي الموجود بالفعل.
يبدو أن الزهايمر يحدث عندما يعاني الأشخاص من نقص فيتامين دال في الدم،
لذلك فإن تناول الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين (د) او تناول المكملات الغذائية التي تحتوي علي فيتامين (د) فإن ذلك يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر و من الخرف عموما.
الأدلة على آثار فيتامين (د) على خطر الاصابة بسرطان الثدي ليست واضحة.
تشير بعض الأدلة إلى أن تناول مكملات فيتامين (د) قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء اللائي لم يصبحن بعد انقطاع الطمث ولكن ليس لدى النساء اللائي تعرضن بالفعل لسن انقطاع الطمث.
ومع ذلك ، فمن الممكن أن توفر جرعات أعلى من فيتامين (د) فائدة،
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم ما إذا كان فيتامين (د) مفيدًا للوقاية من سرطان الثدي.
تظهر الأبحاث المبكرة أن إعطاء فيتامين (د) للأشخاص الذين يدخلون المستشفى في وحدة العناية المركزة مع مرض خطير قد يحسن البقاء على قيد الحياة.
قد تقتصر فائدة فيتامين (د) على أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة للغاية من فيتامين (د).
هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
يبدو أن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) في دمهم يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من الأشخاص الذين لديهم مستويات فيتامين (د) أعلى.
كما وجدت بعض الأبحاث أن تناول نظام غذائي غني بفيتامين (د) يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
لكن تناول مكملات فيتامين (د) لا يبدو أنه يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
أشارت الدراسات و الأبحاث أن الأشخاص المعرضين للاصابة بالالتهاب الرئوي المزمن هم في الاصل يعانون من نقص فيتامين دال في الدم،
و بالتالي فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين دال او مكملاته قد تقلل من خطر الاصابة بالالتهاب الرئوي.
تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول فيتامين (د) بالإضافة إلى العلاج القياسي قد يحسن الأعراض المسائية للإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه،
لكن يبدو أن فيتامين (د) لا يؤثر على الأعراض الصباحية وفرط النشاط وصعوبة الانتباه عند الأطفال المصابين بفرط الحركة ونقص الانتباه.
لا يبدو أن تناول فيتامين (د) عن طريق الفم يساعد في علاج التهابات السل لدى معظم الأشخاص المصابين بالسل.
ومع ذلك ، تظهر بعض الأبحاث أن تناول فيتامين (د) يمكن أن يزيد من معدل الشفاء لدى الأشخاص الذين يتلقون علاج السل للمرة الأولى.
أظهرت الأبحاث و الدراسات المبكرة أن زيادة مدخول فيتامين (د) في الدم مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض اللثة لدى الأشخاص المسنين،
ومع ذلك ، لا يبدو هذا صحيحًا للبالغين الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا.
حيث ان تناول الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين دال او تناوله عن طريق المكملات الغذائية يمكنه ان يقلل من التهابات اللثة.
تحدث مضاعفات كثيرة خلال فترة الحمل مثل ارتفاع ضغط الدم و ارتفاع نسبة السكر في الدم و ارتفاع
الكوليسترول أيضا و الشعور بالتعب و فقدان الشهية،
و قد وجدت الدراسات أن تناول فيتامين دال خلال فترة الحمل يعمل علي السيطرة علي مضاعفات الحمل بشكل كبير،
كما أنه يحسن من حالة الجنين و يحميه من خطورة نقص فيتامين دال.
ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين دال ؟
١- الأسماك الزيتية
الأسماك الزيتية ، وكذلك الزيوت من الأسماك ، لديها اعلي كميات من فيتامين (د) من بين جميع مصادر الغذاء.
قد تشمل هذه زيت كبد سمك يحتوي على 450 وحدة دولية(IU) لكل ملعقة صغيرة منه ، أي 75 في المائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
سمك الرنجة: يحتوي على 306 وحدة دولية لكل شرايحة مطبوخة جافة ، والتي تمثل 51 بالمائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
سمك أبو سيف: يحتوي على 706 وحدة دولية للقطعة الواحدة ، مطبوخة جافة ، أي ما يعادل 117 بالمائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
٢- الفطر
إذا كان الشخص لا يحب الأسماك ، أو إذا كان نباتيًا ، فقد يكون الفطر خيارًا سليما.
تحتوي بعض أنواع الفطر على كميات عالية من فيتامين د.
وتشمل هذه عيش الغراب الميتاكي الخام: يحتوي على 562 وحدة دولية لكل 50 جراما ، أي ما يعادل 94 في المائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
فطر شيتاكي المجفف: يحتوي على 77 وحدة دولية لكل 50 جرام، أي ما يعادل 12 بالمائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
يمكن أن تحتوي الفطر مع التعرض للأشعة فوق البنفسجية (UV) أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين د.
فطر بورتوبيللو الخام المكشوف من الأشعة فوق البنفسجية: يحتوي على 568 وحدة دولية لكل 50 جرام ،
أي 95 في المائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
الفطر الأبيض الخام المكشوف من الأشعة فوق البنفسجية: يحتوي على 523 وحدة دولية لكل 50 جرام ، أي 87 في المائة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميا.
٣- سمك السلمون
إن السلمون خياراً عظيماً إذا كنت تبحث عن البروتين لإضافته إلى نظامك الغذائي فان ٣ قطع من سلمون سوكي المطبوخ يحتوي على ٤٤٧ وحدة من الڤيتامين د ،
بالاضافة الى الڤيتامين د، يُعتبر السلمون إضافة كبيرة الى النظام الغذائي عند الجميع، كما انه مصدر جيد للپروتين الصحي والاحماض الدهنية أوميغا3 .
ووفقاً للدراسة الوطنية للصحة فإن أسماك السلمون تقدم نوعين أساسيين من الأوميغا 3S: حامض إيكوسابينتينويك وحامض دوكوساهيكسانويك،
والذي يتعين عليك أن تحصل عليه من خلال الطعام.
و أوميغا -3 يساعد على إبقاء جهازك المناعي، الرئوي، الغدد الصماء، والقلب والأوعية الدموية في صحة جيدة.
٣- سمك التونة
كثيرون من الناس يحبون سمك التونة المعلَّب بسبب نكهته وطرائق تخزينه السهلة،كما أنه عادة أرخص من شراء السمك الطازج.
التونة الخفيفة المعلبة تحتوي ما يصل إلى 268 من فيتامين دال بجرعة قدرها (100 جرام)، وهو ما يمثل 34 في المائة من كمية الغذاء اليومية.
وهي أيضا مصدر جيد لنياسين وفيتامين ك.
وللأسف، تحتوي التونة المعلبة على ميثيل الزئبق، وهو سم موجود في العديد من أنواع الأسماك.
وإذا كان يتراكم في جسمك، فقد يسبب مشاكل صحية خطيرة.
غير ان بعض انواع الاسماك اقل خطرا من غيرها.
وعلى سبيل المثال، فإن سمك التونة الخفيف عادة ما يكون أفضل اختيارا من سمك التونة البيضاء إذ يعتبر أنه من الأمن أن تأكل حتى 6 أونصات (170 جراما) في الأسبوع.
نقص فيتامين دال
عادة ما ينتج نقص المغذيات عن عدم كفاية التغذية، أو ضعف الامتصاص والاستخدام، أو زيادة الاحتياجات، أو قلة الإفراز.
ويمكن أن يحدث نقص في فيتامين دال عندما يكون المدخول المعتاد مع مرور الوقت أقل من المستويات الموصى بها،
ويكون التعرض لضوء الشمس محدوداً، ولا يمكن للكليتين تحويل فيتامين د إلى شكله الفعال،
أو يكون امتصاص فيتامين دال من الجهاز الهضمي غير كاف.
يؤدي نقص الفيتامين D الي الاصابة بحساسية الحليب وعدم تحمُّل اللاكتوز والكساح والتهاب العظام هما أمراضا نقص فيتامين دال التقليدية.
يسبب عوز الفيتامين د لدى الأطفال الكساح، وهو مرض يتميز بفشل النسيج العظمي في التمعدن بشكل صحيح، مما يؤدي إلى تمعدن العظام وتشوهات هيكلية.
وصف الباحثون البريطانيون الكساح لأول مرة في اواسط القرن السابع عشر.
في اواخر القرن الـ ١٩ وأوائل القرن الـ ٢٠،
لاحظ الاطباء الالمان ان استهلاك ملعقة صغيرة صغيرة من زيت كبد السمك يوميا يمكن ان يعكس اتجاه الكساح.
وقد جعل إغناء الحليب بفيتامين دال اعتباراً من ثلاثينات القرن الماضي من الكساح مرضاً نادراً في الولايات المتحدة،
وإن كان لا يزال يُبلَّغ عدده دورياً، ولا سيما بين الرضَّع والأطفال الأمريكيين من أصل أفريقي.
إن إطالة مدة الرضاعة الطبيعية الخالصة دون التغذية التكميلية بفيتامين دال الموصى بها من قبل الجمعية الصحية سبب هام من أسباب الكساح،
ولا سيما لدى الرضع ذوي البشرة السمراء الذين يرضعون رضاعة طبيعية من أمهات غير المنظمات علي تناول فيتامين دال.
من الصعب الحصول على الفيتامين دال من مصادر الغذاء الطبيعية وحدها.
وبالنسبة للعديد من الناس فإن استهلاك الأغذية المقواة بفيتامين (د)،
بل وربما التعرض لبعض أشعة الشمس، يشكل ضرورة أساسية للحفاظ على وضع فيتامين دال الصحي.
وفي بعض المجموعات، قد تكون هناك حاجة إلى مكملات غذائية لتلبية الحاجة اليومية لمتطلبات فيتامين دال.
الأشخاص المعرضة لنقص فيتامين دال
١- الرضع
للرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية، فيتامين دال لا يمكن عادة تلبيته باللبن البشري وحده الذي يوفر أقل من 25 وحدة تغذية فقط.
محتوى لبن الأم من الفيتامين D مرتبط بحالة الأم من الفيتامين D،
لذلك فإن الأمهات اللاتي يكملن بجرعات عالية من الفيتامين D قد تكون لديهن مستويات عالية من هذا المغذيات في حليبهن.
تبيّن من استعراض الابحاث الواردة عن حالات الكساح التغذوي أنّ غالبية الحالات وقعت بين شباب أمريكيين من أصل أفريقي كانوا يرضعون رضاعة طبيعية.
وخلصت دراسة استقصائية لأطباء الأطفال الكنديين إلى أن معدل الإصابة بداء الكساح في مرضاهم يبلغ 290 لكل 000 100 ،
وجميع المصابين بالكساح تقريبا كانوا يرضعون رضاعة طبيعية.
وفي حين أن الشمس مصدر محتمل للفيتامين دال، ينصح برنامج منع الكحول ومكافحته بعدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة وبارتداء ملابس واقية من الشمس.
٢- أصحاب البشرة الداكنة
فالكميات الكبيرة من صبغة الميلانين في طبقة البشرة تؤدي الى لون بشرة اسود وتقلل قدرة الجلد على انتاج الڤيتامين د من ضوء الشمس.
وتشير تقارير مختلفة إلى انخفاض مستويات فيتامين دال لدى الأشخاص الذين تم تعريفهم على أنهم من السود بالمقارنة مع الأشخاص الذين تم تعريفهم على أنهم من البيض.
فالمنتمون إلى أصول أفريقية أمريكية، على سبيل المثال، قد خفضوا معدلات الانكسار وترقق العظام مقارنة بالقوقازيين.
ومن شأن تناول مستويات من فيتامين دال الناتجة عن تناول الغذاء أو المكملات الغذائية أن يزود هؤلاء الأفراد بكميات كافية من هذا المغذيات.
أضرار زيادة فيتامين دال
١- زيادة الكالسيوم في الدم
يساعد فيتامين د جسمك على امتصاص الكالسيوم من الطعام الذي تأكله. والواقع أن هذا الدور من أهم أدواره.
ولكن اذا كان مدخول الفيتامين د مفرطا، فقد يصل الكالسيوم في الدم الى مستويات يمكن ان تسبِّب اعراضا مزعجة قد تكون خطرة.
وتشمل أعراض فرط كالسيوم الدم، أو ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم:
الإجهاد الهضمي، مثل التقيؤ، والغثيان، وإجهاد المعدة، والدوار، والتشوش، والتبول المتكرر للعطش المفرط.
وفي إحدى الدراسات الفردية، تم تكرارا إدخال رجل مسن مصاب بالخرف تلقى 000 50 وحدة من فيتامين دال يومياً لمدة 6 أشهر إلى المستشفى بسبب أعراض تتعلق بارتفاع مستويات الكالسيوم.
وفي حالة أخرى، تناول رجلان مكملات فيتامين دال بصورة غير سليمة، مما أدى إلى ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم .
والاكثر من ذلك، استغرق الأمر سنة لتحسين مستوياتهم بعد أن توقفوا عن تناول المكملات.
٢- مشاكل في المعدة
فالآلام في المعدة، الامساك، والاسهال هي امور شائعة في الهضم وترتبط غالبا بحالات عدم تحمل الطعام او متلازمة تهيج الامعاء،
غير أنها قد تكون أيضاً علامة على ارتفاع مستويات الكالسيوم بسبب التسمم بفيتامين دال.
وقد تظهر هذه الأعراض لدى من يتلقون جرعات عالية من فيتامين دال لتصحيح النقص.
وكما هي الحال مع الأعراض الأخرى، تبدو الاستجابة مفردة حتى عندما ترتفع مستويات فيتامين (د) في الدم على نحو مماثل.
وفي إحدى الدراسات الفردية، أصيب صبي بآلام في المعدة والإمساك بعد تناول مكملات فيتامين دال بشكل غير سليم،
في حين عانى أخوه من ارتفاع في مستويات الدم دون ظهور أي أعراض أخرى.
وفي دراسة حالة أخرى، أصيب طفل عمره 18 شهراً بإسهال وألم في المعدة وأعراض أخرى بعد أن تلقى 50 ألف وحدة من فيتامين دال لمدة 3 أشهر.
وقد ذهبت هذه الأعراض بعد توقف الطفل عن تناول المكملات الغذائية.
تحذيرات و احتياطات هامة
١- في الحمل و الرضاعة الطبيعية
فيتامين (د) آمن للغاية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية عندما يستخدم بكميات يومية أقل من 4000 وحدة دولية.
لا تستخدم جرعات أعلى إلا إذا طلب منك مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
فيتامين (د) غير آمن على الأرجح عند استخدامه بكميات مفرطة أثناء الحمل أو أثناء الرضاعة الطبيعية.
استخدام جرعات أعلى قد يتسبب في أضرار جسيمة للرضيع.
كما أن عدم تناول فيتامين دال او تناوله بكميات غير كافية يؤدي إلي نقص فيتامين دال عند الجنين،
و بالتالي اصابته بالضعف و التعب و مشاكل الجهاز الهضمي وزيادة نسبة الكالسيوم في الدم.
٢- في الاطفال
فيتامين (د) آمن للغاية عند الأطفال عند تناوله عن طريق الفم بكميات موصى بها.
ولكن من غير الآمن تناول فيتامين (د) بجرعات أعلى ، على المدى الطويل.
يجب ألا يأخذ الرضع من عمر 0 إلى 6 أشهر أكثر من 1000 وحدة دولية يوميًا.
يجب ألا يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6-12 شهرًا أكثر من 1500 وحدة دولية يوميًا.
يجب ألا يأخذ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات أكثر من 2500 وحدة دولية يوميًا.
يجب ألا يأخذ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 سنوات أكثر من 3000 وحدة دولية يوميًا.
يجب ألا يأخذ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 سنوات فما فوق 4000 وحدة دولية يوميًا.
٣- سرطان الغدة الليمفاوية
من المعروف أن استخدام فيتامين دال يرفع من مستويات الكالسيوم في الدم و هذا غير مطلوب في الاشخاص التي تعاني من سرطان الغدة الليمفاوية لانه يؤدي لكثير من المشاكل منها الحصوات الكلوية.
اختبار فيتامين دال
ان الڤيتامين د مغذٍّ ضروري للعظام والاسنان السليمة.
وهنالك نوعان من فيتامين دال مهمان للتغذية: فيتامين (د) 2 وفيتامين دال 3.
يأتي الڤيتامين د 2 بشكل رئيسي من الاطعمة المقوَّاة مثل حبوب الافطار، الحليب، وغيرها من الالبان.
فيتامين دي 3 مصنوع من جسمك عندما تتعرض لضوء الشمس.
وهو موجود ايضا في بعض الاطعمة، بما فيها البيض والسمك الدهني كالسلمون والتونة والاسقمري.
في مجرى دمك، يتغير الڤيتامين د 2 والڤيتامين د 3 الى شكل من الڤيتامين د الذي يُدعى ٢٥ هايدروكسي ڤيتامين د، والمعروف ايضا بـ ٢٥ (OH) د.
ويقيس فحص الدم بفيتامين د مستوى الـ ٢٥ (OH) في دمك.
وقد تشير مستويات غير طبيعية من فيتامين دال إلى اضطرابات في العظام، أو مشاكل في التغذية، أو تلف في الأعضاء، أو غير ذلك من الحالات الطبية.
ويُستخدم اختبار فيتامين دال لفحص اضطرابات العظام أو مراقبتها.
كما يُستعمل احيانا لفحص مستويات الڤيتامين د عند المصابين بأمراض مزمنة مثل الربو والصدفية وبعض امراض المناعة الذاتية.
قد طلب مقدم الرعاية الصحية الخاص بك اختبار فيتامين (د) إذا كنت تعاني من أعراض نقص فيتامين (د) (لا يكفي فيتامين (د)).
تشمل هذه الأعراض :
ضعف العظام، نعومة العظام، تشوه العظام (عند الأطفال)، الكسور.
قد يتم طلب الاختبار إذا كنت معرضًا لخطر أكبر بسبب نقص فيتامين (د).
عوامل الخطر تشمل:ترقق العظام أو غيرها من اضطرابات العظام، جراحة لتغيير شرايين المعدة السابقة،
نقص فيتامين (د)” هو أكثر شيوعا في البالغين الأكبر سنا”، بدانة، قلة التعرض لأشعة الشمس، وجود بشرة داكنة، صعوبة في امتصاص الدهون في نظامك الغذائي،
بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية أكثر عرضة إذا لم يتناولوا مكملات فيتامين (د).
إختبار فيتامين د هو إختبار دم خلال فحص الدم، يأخذ اختصاصي في الرعاية الصحية عينة دم من وريد في ذراعك باستخدام ابرة صغيرة.
وبعد غرز الابرة، تُجمع كمية صغيرة من الدم في انبوب او قنينة اختبار.
قد تشعر ببعض اللدغة عندما تدخل الإبرة أو تخرج هذا عادة يستغرق أقل من خمس دقائق.
فيتامين دال و علاقته بالسرطان
العديد من الدراسات ، وإن لم يكن كلها ، تربط مستويات فيتامين (د) مع خطر الإصابة بالسرطان.
على سبيل المثال ، فإن نسبة أكبر من مرضى سرطان الجلد لديهم مستويات نقص أو غير كافية من فيتامين دال.
وبالمثل ، كانت مستويات فيتامين (د) أقل في المرضى الذين يعانون من سرطان الغدة الدرقية.
كان لدى النساء المصابات بسرطان الثدي التي كانت تعاني من نقص في فيتامين دال أورام أكبر،
ومرحلة أكثر تقدما وانخفاض البقاء على قيد الحياة من تلك التي لم تكن تعاني من نقص فيتامين (د) في الدم.
بالنسبة للورم الأرومي الدبقي ، ارتبط وجود فيتامين دال عكسيا بالمخاطر.
باستخدام التعرض السنوي للأشعة فوق البنفسجية (ب) كبديل لمستويات فيتامين (د) ، تم الإبلاغ عن وجود علاقة عكسية مع خطر الإصابة بسرطان المريء والمعدة.
في دراسة سكانية يابانية مستقبلية مع متابعة لمدة 15 عامًا ، كان معدل الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الثدي قبل انقطاع الطمث أكبر عند الأشخاص الذين لديهم مستويات من فيتامين دال.
فيتامين (د) يمكن أيضا منع السرطان بشكل غير مباشر.
كان المرضى الذين فشلوا في علاج استئصال هيليكوباكتر بيلوري ، المرتبط بسرطان المعدة ، لديهم نسبة من فيتامين دال اقل من تلك التي عولجت بنجاح.
الآثار غير المباشرة المضادة للسرطان من فيتامين (د) يمكن أن يكون أيضا بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.
الرجال المصابون بسرطان البروستاتا قد يعانون من نقص فيتامين دال في الدم وزيادة مستويات الالتهاب.
وبالمثل ، تم زيادة وسطاء التهابات في مرضى سرطان القولون والمستقيم التي كانت مستويات فيتامين (د) في الدم قليلة.
أظهرت دراسة أجريت على المرضى الذين يعانون من الأورام اللمفاوية الخبيثة أن الذين يعانون من نقص حاد في فيتامين دال في الدم لديهم وقت أقصر لتطور السرطان.
كان المرضى الذين يعانون من سرطان الدم النخاعي الحاد الذي تم تشخيصه حديثًا يعانون من نقص في فيتامين دال في الدم (<20 نانوغرام / مل) .
فيتامين دال و علاقته بالسكر
وقد تم ربط نقص فيتامين (د) إلى ظهور مرض السكري. تلخص هذه الخطوات دور فيتامين (د) في الحفاظ على الإطلاق الطبيعي للأنسولين بواسطة خلايا بيتا البنكرياس (خلايا بيتا).
يبدأ مرض السكري من خلال بداية مقاومة الأنسولين.
يمكن للخلايا β التغلب على هذه المقاومة عن طريق إطلاق المزيد من الأنسولين ، وبالتالي منع ارتفاع السكر في الدم.
ومع ذلك ، مع زيادة هذه الفعالية المفرطة ، فإن خلايا experience تعاني من الإفراط في استخدام Ca2 + وأنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) مما يشير إلى موت الخلايا وظهور مرض السكري.
يساهم نقص فيتامين (د) في كل من مقاومة الأنسولين الأولية والبداية اللاحقة لمرض السكري الناجم عن موت الخلايا β.
يعمل فيتامين (د) على الحد من الالتهابات ، وهي عملية رئيسية في إحداث مقاومة للأنسولين.
يحافظ فيتامين D على مستويات الراحة الطبيعية لكل منCa2 + و ROS المرتفعة في الخلايا أثناء مرض السكري.
فيتامين د له دور مهم جدا في الحفاظ على الجينوم.
تعد التغيرات اللاجينية سمة من سمات مرض السكري يتم من خلالها تعطيل العديد من الجينات المرتبطة بمرض السكري عن طريق فرط الميثيل.
يعمل فيتامين (د) على منع فرط الميثيل هذا عن طريق زيادة التعبير عن ميثيلاز الحمض النووي،
التي تمنع فرط الميثيل من مناطق متعددة لمحفِّز الجينات في العديد من الجينات المرتبطة بمرض السكري.
والجدير بالملاحظة هو كم عدد العمليات الخلوية التي يحتفظ بها فيتامين (د) عندما يكون فيتامين (د) ناقصًا ،
تبدأ العديد من هذه العمليات في الانخفاض وهذا يمهد الطريق لظهور أمراض مثل السكري.
علاقة فيتامين دال بالاكتئاب
والاكتئاب في حد ذاته حالة إعاقة تعوق جميع جوانب وظيفة الإنسان.
وفي حالة المصابين بمرض طبي مزمن، غالباً ما يؤدي الاكتئاب إلى زيادة صعوبة التدبير العلاجي للمرض المزمن.
وفي الآونة الأخيرة، نُشر الفيتامين دال في الصحافة العلمية والصحافة العامة كعامل مهم قد تكون له فوائد صحية كبيرة في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة وعلاجها.
ويعاني معظم الأفراد في هذا البلد من نقص في مستويات فيتامين دال، وينطبق هذا أيضاً على المصابين بالاكتئاب وغيره من الاضطرابات العقلية .
لذلك قد أشارت بعض الدراسات عن وجود صلة بين نقص فيتامين (د) في الدم و الإصابة بالاكتئاب.
يبدو أيضا أن تناول مكملات فيتامين دال فعالة في الوقاية من الإكتئاب، و تستخدم أيضا في علاج الاكتئاب مع أدوية الاكتئاب.
نقص فيتامين دال و تساقط الشعر
وهنالك بعض الادلة على ان نقص الفيتامين د يسبب فقدان الشعر ومشاكل اخرى في الشعر.
فالفيتامين د يحفز الشعر على النمو، لذلك عندما لا يملك الجسم ما يكفي من الفيتامين، قد يتأثر الشعر.
وقد يكون عوز الفيتامين د مرتبطا ايضا بالتساقط، وهو مرض مناعي ذاتي يسبب فقدان الشعر غير المكتمل.
وتُظهر الابحاث ان نسبة الڤيتامين د عند المصابين بداء تساقط الشعر هي اقل بكثير من نسبة الذين لا يعانون هذا المرض.
كما يمكن لنقص الفيتامين د ان يلعب دورا في خسارة الشعر عند الاشخاص الذين لا يعانون من تساقط الشعر.
وتُظهر ابحاث اخرى ان النساء اللواتي يعانين اشكالا اخرى لسقوط الشعر كان لديهن ايضا مستويات اقل من فيتامين دال.
واذا أردت التعرف أكثر علي فيتامين دال فمن هنا .
