نقدم لكم في موقع مقالات طريقة تحضير مارغريتا الفراولة المنعشة فى الصيف
يكفى : 6 أشخاص
المكونات
- 1\2 كوب سكر
- 500 جرام فراوله مقشره ومفرومه
- ا كوب من أوراق النعناع
- ا معلقه صغيره من عصير الليمون
- 4 مكعبات ثلج
- نصف ثمره ليما أو ليمون أخضر
طريقه تحضير مارغريتا الفراولة المنعشة
- وضع السكر مع ربع كوب من الماء فى قدر على النار ثم نتركها تغلى لمده 5 دقائق حتى يذوب السكر او عندما يصبح الخليط كثيف مثل القطر .ثم يبرد ويوضع جانبا
- ثم يتم وضع ربع كوب من الخليط السابق فى الخلاط مع الفراوله ,النعناع , وعصير الليمون , ومكعبات الثلج حتى تمام التجانس .
طريقه التقديم
- تمرير ثمره الليما أو الليمون الأخضر على حواف الكأس أو كوب التقديم . ثم أنثر فوقها قطع من السكر الخشن حيث تكون جميع حواف الكأس بها سكر خشن وتكرير نفس العمليه مع كل كأس .
- يقسم خليط الفراوله على كل كأس ويقدم .
