web analytics
الطبخرشاقة جسمك

اطباق للغداء يمكن ان تكون اطباق للافطار

هل قمت يوما بتبديل اطباق للغداء بالافطار كان تاكل مثلا البيض او الفول للغداء كنوع من التغيير، بالطبع حدث ذلك.

فما رايكم اليوم لو قمنا بالعكس واكلنا علي الافطار وجبات كنا غالبا ما ناكلها في الغداء كنوع من التغيير
ولقيمتها الغذائيه وما ستعطينا من طاقه لبقيه اليوم، فغالبا عندما ناكل وجبه افطار مشبعه نشعر بالامتلاء
والنشاط طوال اليوم.

1. الشوربة :

اطباق للغداء

شوربه الخضروات غالبا ما تكون الافضل من شوربات الكريمه في الصباح.

2. البقوليات:

اطباق للغداء

ان ايه نوع من البقوليات فوق التوست وجبه افطار شهيره جدا في انجلترا وكذلك في مصر، والبقوليات مع الازر شهيره في امريكا الجنوبيه وافريقيا، وذلك لان مزج البقول مع النشويات يعد وجبه كامله تعادل البروتين الحيواني، هذا بالاضافه الي ما تحتويه البقوليات من الياف تفيد الجهاز الهضمي وتقلل من الكوليسترول الضار.

3. الارز:

اطباق للغداء

ان الشوفان ليس الوحيد الذي يمكن تناوله في الافطار فالارز له نفس القيمه ومن المفضل طهوه مسبقا لكسب الوقت
والاكتفاء بتسخينه في الصباح مع اضافه اللبن، الفاكهه، المكسرات أو البذور.  ان الارز البني يحتوي علي 18 نوع
من الفيتامينات والمعادن اكثر من الارز الابيض ويساعدك علي الشعور بالامتلاء طولا اليوم وايضا الشعير والقمح.

4. السلطة:

اطباق للغداء

بما ان الانسان عليه تناول من 8-10 حصص من الخضر يوميا فبدء اليوم بالسلطه يعد اختيار جيد، سلطه
مكونه من الطماطم والخيار والفلفل مع الليمون وزيت الزيتون اختيار هائل لافطار صحي مع اضافاتك المحببه
من البيض المسلوق او المكسرات او الحبوب او الفاكهه المجففه.

5. المشروم:

المشروم

اضافه هائله للاومليت الكيش او الكريب او يمكن اضافته لتوست الجبنه فسعراته قليله جدا وغني بفيتامينات ب
والبوتاسيوم والسيلينيوم.

6. السمك:

من الطبيعي وجوده في الافطار الانجليزي وفي اسكتلندا وربما يكون من الصعب لدي البعض تناول السمك
في الصباح فياتي السمك المدخن كبديل لما يحتويه من اوميجا3 فيتامين د والسيلينيوم. فالسلمون المدخن
مع اي جبنه كريمي او مع البيض يصبح افطار كامل.

7. التوفو:

هو الافطار الاكثر شيوعا في النابان والهند نظرا لطرق المتعدده في طهوه فيمكن اكله مع الخضار
او بمفرده وهو غني بالاوميجا 3 بالبروتين وقليل السعرات.

8. الحمص:

صحي جدا ومشهور كافطار في الشام وتعتبر طحينه الحمص غنيه جدا بفيتامين ايه
واي ومضادات الاكسده والكالسيوم والحديد.

HOLA

LICENCE FRANCAISE CAIRO UNIVERSITY

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.