web analytics
رشاقة جسمك

اضرار و منافع الشيكولاته

اضرار و منافع الشيكولاتة

سمعنا كثيرا عن ان الشيكولاته تعمل على افراز مواد دهنيه مما يعمل على زيادة البثور والحبوب بالوجه وانها تزيد الوزن واشياء اخرى كثيرة عن الشيكولاته الان سنتعرف من احد اطباء التغذية فى مصر عن فوائد واضرار الشيكولاته بعيدا عن كل الشائعات السابقة

اولا العناصر الغذائيه لكل 30 جرام من الشيكولاته  هى:

150 CAL سعرارات حراريه مرتفعة السعرات الحراريه
2 الى 3 جرام البروتين
40% الى 50% زبده الكاكاو
توجد فى الحبوب الطبيعية وتقل او تنعدم فى الشيكولاته المصنعه فيتامين E
توجد فى الحبوب الطبيعيه وتقل او تنعدم فى الشيكولاتة المصنعة فيتامين B
توجد ولكن يصعب على الجسم الحصول عليها بسبب ارتفاع السعرارت الحراريه انما يمكن اعتبارها مصدر ثانوى لهذه المعادن وليس اساسى كروم-  حديد – ماغنسيوم – بوتاسيوم
توجد بنسبة بسيطة فهى معدلها اقل من كوب شاى واحد كافيين
توجد وتعمل على ادرار البول ثيبورمين

 

الان بعد ان تعرفنا على اهم العناصر الغذائيه للشيكولاته دعونا نتعرف على فوائدها واضرارها

1-      المواد الموجوده فى حبوب الكاكاو التى تصنع منها الشيكولاته تعمل على المحافظة على ضغط الدم فىى معدله الطبيعى

2-      تعمل على تقليل الجلطات وتحسين الاداء الوظيفى للقلب

3-      تعمل على تحسين الاداء الوظيفى للكلى

4-      يرجع سر الاحساس بالابتهاج والراحة بعد اكل الشيوكولاته الى وجود مادة الكافيين بها حيث تعمل على تنشيط الجهاز العصبى فتخلصه من الاحساس بالتعب والاجهاد وتعطيه احساسا بالراحة والسعادة.

الا انها لها اضرار ايضا فى حالة الاكثار منها وهى

1-      تناولها ليلا يعمل على اضطراب النوم ويسبب الكوابيس بسب مادة الكافيين التى تمنع المخ من الاسترخاء اثناء النوم

2-      عند الاكثار منها يؤدى هذا الى ادمان الجسم لها مما يجعل الانسان مصاب بالاحباط والكابة عند الامتناع عنه

نعرف الان فوائد الشيكولاته واضرارها ولكن على اى حال ينصح كثير من العلماء بتناول الشيكولاته ولكن بمعدل معتدل لان الكثير منها بالفعل يمكن ان يؤدى الى السمنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

إغلاق