web analytics
مقالات عامة

أهم فوائد البصل الصحية و الجمالية : القيمة الغذائية للبصل

البصل, ينتمي لتلك لمجموعة النباتات التي تمثل جزء “الجذر”، ويتمتع بفوائد صحية متعددة، فضلاً عن استخداماته في الطهي وفي هذا المقال سنتحدث عن القيمة الغذائية للبصل .

وللبصل ثلاث أنواع مميزة؛ هي الأحمر،  والأبيض،  وناصع البياض وهذا الأخير حديث الظهور نسبياً.

ولمزيد من المعلومات حول القيمة الغذائية للبصل، واهم فوائده لصحة الجسم ، ندوكم لقراءة المقال التالي بموقع مقالات.

القيمة الغذائية للبصل

ما هي القيمة الغذائية للبصل ؟

  • يتكون البصل من بعض العناصر الغذائية الفعالة في علاج الكثير من الأمراض، وعلى رأسها الكورسيتن و الألياف،  وفيتامينات C  و A و B و ب6، وب 3، وب9، وب12، وب2، و ك.
  • كما ويحتوي البصل على الأملاح المعدنية الهامة؛ مثل الكالسيوم والصوديوم و المغنسيوم و الفسفوروالبوتاسيوم والزنك والحديد.
  • هذا بالإضافة إلى ثنائي كبريتيد بروبيل الأليل، والكروم، والعديد من الفلافونيدات.
  • يحتوي البصل على مضادات للأكسدة، وكذلك مركبات الكبريت والتي تعتبر السبب في رائحته النفاذة.
  • وتتضمن القيمة الغذائية للبصل احتوائه على مركبات أيزوثيوسينات، كما ويحتوي على الكثير من الإنزيمات المُثبطة.
  • ويُضاف الدهون، و الكربوهيدرات، والبروتينات، والسكر، والماء، لا توجد أي نسبة للدهون المشبعة أو الكوليسترول.
أنواع البصل المختلفة ذات القيمة الغذاية العالية، والاستخدامات المتعددة

أهم الفوائد الصحية و الجمالية للبصل

  • يقلل البصل نسبة الكوليسترول في الدم، مما يؤثر بدوره على ضغط الدم، فيساعد في انخفاضه.
  • ويساعد البصل على منع تخثر الدم، وتنشيط الدورة الدموية، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يتصدى البصل وبقوة لجميع أنواع الحساسية والالتهابات، والتي قد يتعرض لها الجهاز الهضمي، أو التنفسي، أو التهابات اللثة أو الأذن، وهذكا.
  • يرفع البصل من كفاءة المناعة مما يقي من التعرض للأمراض المختلفة، ويتصدى للأعراض الظاهرة منها.
  • يقي البصل من التعرض للسرطان، ويثبط عمل الخلايا المُسرطنة.
  • يساعد البصل على رفع كفاءة الجهاز الهضمي، فيحمي من التعرض للإسهال، وينظف المعدة والأمعاء من البكتريا والجراثيم، ويساعد على طرد الفضلات.
  • يعتبر البصل صديق قوي لمرضى السكري، إذ أنه يُخفض نسبة السكر في الدم بشكل قوي.
  • كما ويُعرف البصل على قدرته مقاومة هشاشة العظام، وآلام المفاصل الناتجة عن الالتهابات وغيرها.
  • نظراً لقدرته على رفع كفاءة الجهاز الدوري،  فهو يساعد على جعل الجسم أكثر نشاطاً.
  • ومن أبرز فوائد البصل الجمالية قدرته على جعل البشرة تبدو بمظهر أكثر شباباً، كما أنه يقلل من الإحمرار الناتج عن حب الشباب.
  • ونضيف قدرته الملحوظة أيضاً على المساعدة في نمو الشعر بشكل واضح، و معالجة أبرز مشاكل الصلع، وداء الثعلبة.
  • يساعد البصل أيضاً قدرته على تنظيف العينين من الميكروبات الضارة، ووقايتها من الإصابة بالمياه البيضاء ، وأمراض الالتهابات أو الجفاف.
  • ولقد توصلت بعض الدراسات إلى أهمية البصل في تعزيز الخصوبة عند الرجال والنساء.
  • كما أنه مفيد بشدة للحامل لغناه بالعناصر الغذائية المختلفة.
وصفات البصل للشعر والبشرة من أفضل الوصفات للعناية بجمالك

أهم الوصفات الفعالة في العلاج بالبصل

  • علاج أعراض أو ظهور حب الشباب:  يعتبر البصل علاجاً فعالاً لحب الشباب إذا تم مزجه بالعسل أو زيت الزيتون، وتم وضعه على الأماكن المصابة من البشرة، ثم غسله بالماء الفاتر.
  • التصدي لعلامات تقدم العمر: يُصنع هذا المستحضر من مستخلص البصل، ونبات الجوتوكولا، وحمض الهيالورونيك، ويتم استخدامه بشكل دوري على مدار ثلاث أشهر.
  • علاج داء الثعلبة: يُوضع عصير البصل على الأماكن المصابة بالثعلبة لمرتين يومياً، وعلى مدار أسبوعين.
  • علاج السعال، و إلتهاب الحلق:  يتم تناول مزيج من مستخلص البصل، مع العسل.

وهناك معلومة شيقة ايضا عن كيفية تقطيع البصل بدون دموع في هذا المقال.

المصدر
فوائد البصل ستشجعك على تناوله
الوسوم

هدير الهنداوي

أعمل بمجال الإعلام الإلكتروني (صحافة، إذاعة،تليفزيون) منذ عام 2009 . وكاتبة محتوى منذ عامين. كما أنني قمت بإعداد بعض من النصوص المسرحية، وكتابة العديد من القصص القصيرة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

إغلاق